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Turorial - Come realizzare le Zeppole di San Giuseppe
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Tutorial Ricette - Come realizzare la GANACHE al cioccolato
La ricetta contenuta in questo video non è completa... infatti mancano le dosi:
- ganache al cioccolato fondente per ogni 100 ml di panna 200 gr. di ciocc. fondente.
- ganache al ciocc. bianco per ogni 100 ml di panna 300 gr. di ciocc. bianco.
La panna può essere riscaldata anche nel microonde ma mai portarla ad ebollizione.
Spero di esservi stata utile....<3
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Tutorial Ricette - Come realizzare la PASTA di ZUCCHERO
Si possono trovare tante ricette per realizzare la PDZ e consiglio di provarne più di una per poter trovare quella che ritenete più facilmente modellabile.
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Tutorial Ricette - Come realizzare le MERINGHE
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Tutorial Ricette - Come realizzare la GHIACCIA REALE
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